Ken je dat knagende, onrustige gevoel? Die onstilbare honger? Honger naar MEER… Niet naar meer spullen en meer succes, maar naar meer vuur, ontspanning, betekenis en bijzonderheid in je leven. Je bent wel gelukkig, maar hebt ook het idee dat het leven aan je voorbij kabbelt of juist aan je voorbij scheurt, zonder tijd om echt te genieten. Je bent op zoek naar nieuwe kennis, maar je wilt ook iets maken met je handen. Je verlangt naar:

 

Iets buitengewoons

Iets spannends

Iets betekenisvols

Iets dat tot de verbeelding spreekt

Iets dat je hersenen laat kraken

Iets dat je kijk op de wereld en het leven verandert

 

DAN ZIT JE GOED!

 

Psssst… Het is duidelijk. Je verlangt naar meer spice in je leven!

Ik geef korte en lange cursussen over het gebruik van planten, waarbij kennis over de werking, verwerking en beleving van kruiden centraal staat. De cursussen kunnen zowel online als live worden gegeven of een combinatie van beide zijn. Inhoudelijk werk ik down-to-earth met chemische inhoudsstoffen van planten. Op basis daarvan leg ik uit waarom planten zo interessant en nuttig zijn. Eeuwenoude tradities worden gecombineerd met wetenschappelijke kennis uit de chemie, farmacologie, etnobotanie, ecologie en voedingsleer. Je maakt kennis met planten en leert ze op ambachtelijke wijze verwerken tot nuttige gebruiksproducten. En dat allemaal in een gezellige sfeer, samen met gelijkgestemden.

Korte cursussen

Korte cursussen zijn cursussen van 1 tot 3 dagen die ik meestal live organiseer. De duur, plaats en tijd kunnen verschillen. Deze korte cursussen zijn altijd inclusief:

  • Lunch
  • Koffie, (kruiden)thee, vlierbloesemsiroop, water en gebak
  • Alle ingrediënten voor het maken van de kruidenproducten (oliën, boters, alcohol, honing, bijenwas, etherische oliën, azijn,…)
  • Alle verpakkingen (potjes, flesjes, doosjes…)
  • Een aantal kruidenproducten die je mee naar huis kunt nemen
  • Een digitale informatiebundel
  • Héél véél kennis

Bovendien bied ik inzichten om kruiden meer te integreren in je leven met aandacht voor puur genieten, ambachtelijkheid en duurzaamheid. 

Hier zie je de korte cursussen die je op dit moment kunt boeken.

Lange cursussen

Lange cursussen zijn nog in ontwikkeling. Het idee is deze cursussen in drie smaken te ontwerpen: Kruidig, Hartig en Pittig. De Kruidige cursussen organiseer ik online, zodat je zonder verplaatsingskosten en op een zelfgekozen tijdstip aan de slag kunt. Het cursusmateriaal bestaat uit videomateriaal, schriftelijke informatie en een belevenispakket vol kruidige ingrediënten waarmee je een aantal recepten uit de cursus kunt maken. Daarnaast kan je ervaringen uitwisselen en vragen stellen via een Facebook-groep en plan ik regelmatig online vragenuren in. Een Kruidige cursus kan uitgebreid worden met praktische workshops en/of excursies waardoor je de sfeer van de cursus echt kan zien, ruiken en proeven. Dit is de Hartige variant. Als je meer persoonlijke aandacht wilt, zijn er binnen de Pittige variant individuele vragenuren en extra workshops naar keuze.

 

De verschillende smaken

Kruidig

Online cursus om je hersenen, je zintuigen en je vingers te laten kraken

 

Inhoud:

Belevenisdoos vol ingrediënten om kruidenbereidingen te maken

Notitieboekje

Toegang tot online leeromgeving met videomateriaal (instructie- en inspiratievideo’s), leerboek, handleidingen, recepten, weetjes en tips

Toegang tot tweewekelijks online groepsvragenuur in Zoom

Toegang tot een geheime Facebook-groep

 

Hartig

Online cursus met één of meer groepsworkshops en/of groepsexcursies

 

Inhoud:

Belevenisdoos vol ingrediënten om kruidenbereidingen te maken

Notitieboekje

Toegang tot online leeromgeving met videomateriaal (instructie- en inspiratievideo’s), leerboek, handleidingen, recepten, weetjes en tips

Toegang tot tweewekelijks online groepsvragenuur in Zoom

Toegang tot een geheime Facebook-groep 

Groepsworkshops op locatie, inclusief lunch, drankjes en materiaal

Groepsexcursies op locatie

 

Pittig

Online cursus met groepsworkshops en/of groepsexcursies en individuele begeleiding

  

Inhoud:

Belevenisdoos vol ingrediënten om kruidenbereidingen te maken

Notitieboekje

Toegang tot online leeromgeving met videomateriaal (instructie- en inspiratievideo’s), leerboek, handleidingen, recepten, weetjes en tips

Toegang tot tweewekelijks online groepsvragenuur in Zoom

Toegang tot een geheime Facebook-groep 

Groepsworkshops op locatie, inclusief lunch, drankjes en materiaal

Groepsexcursies op locatie

Individuele workshop naar keuze (waarvoor je nog twee andere mensen mag uitnodigen) op locatie, inclusief lunch, drankjes en materiaal

Individuele vragenuren via Skype