Productbeschrijving
Rookmaceraten, mellitaten en wortelhydrolaten
Vinum medicatum, kvas en balché
Pruikzwambalsem en dubbele paddenstoelenextractie
Spagyrische mineralisatie en planten-as-extractie
Gefermenteerde boomschors en delicate wierook
Botanische rookbalsems en afrodisiacische parfums
Oxymels en adaptogene mocktails
Dit is slechts een kleine greep uit het praktische vervolg op de cursus Making sense(s) of herbs. Vier dagen lang duiken we dieper in de mysterieuze kunst van kruidenextracties. Elke dag staat in het teken van experiment, sensorisch genoegen en bijzondere receptuur geïnspireerd op bereidingen en verhalen uit de hele wereld. Ervaar hoe etnobotanie, ambacht, zintuiglijkheid en een antropologische blik harmonieus en verrassend samenvloeien.
Tijdens deze praktijkdagen ontsluieren we minder bekende en haast vergeten technieken van plantenbereidingen. De insteek is science-based. We werken met paddenstoelen, boomschors, harsen en andere kruiden en ontdekken hoe inhoudsstoffen oplossen, reageren en transformeren. We onderzoeken daarbij niet alleen hoe extracties en bereidingen chemisch werken, maar ook hoe mensen wereldwijd ze gebruiken en betekenis geven. Zo verbinden we wetenschappelijke kennis met culturele tradities, en proef je de rijkdom van zowel wetenschap als verhaal.
Kortom, het wordt een zintuiglijk bacchanaal, voor iedereen die eerder deelnam aan de kruidencursus Making sense(s) of herbs en nu verder wil reizen in de diepte én breedte van de kruidenkunst. Ik bied deze vierdaagse cursus in het voorjaar van 2026 in 2 varianten aan: 4 dagen verspreid over 4 maanden (elke maand 1 dag) óf 4 dagen achter elkaar als midweek.
De midweekvariant vindt in het voorjaar van 2026 plaats op 24, 25, 26 en 27 maart. De dagen gaan door in een vaste groep van maximaal 12 deelnemers, in het Pakhuis op het landgoed Heerlijkheid Hemmen (bij Wageningen), telkens van 10 tot 17 uur. Tijdens de fysieke bijeenkomsten is koffie, (kruiden)thee, gebak, fruit, een vegetarische lunch en al het materiaal inbegrepen. Uiteraard mag je ook je eigen lunch meebrengen. Naast de 4 fysieke bijeenkomsten organiseer ik 2 online sessies waar allerlei extra vragen gesteld kunnen worden ter verbreding of verdieping.
Let op! Overnachting, ontbijt en diner zijn niet inbegrepen. In de buurt van het Pakhuis zijn er overnachtingsmogelijkheden, van B&B's tot hotels. Je kunt naar eigen beurs beslissen wat voor jou passend is.
PS. Lijkt het je interessant, maar heb je de cursus Making sense(s) of herbs nog niet gevolgd? Kijk dan daar eerst eens naar. Denk je ervoor in aanmerking te komen zonder te hebben meegedaan, neem dan eerst contact met me op vóór je inschrijft.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.