Hartelijk bedankt voor het delen van jouw kennis, lieve Nele. Ik was altijd al met planten en kruiden bezig, maar je hebt me zoveel geleerd, geweldig! Ik leer elke dag nog verder door uitproberen en bestuderen van de inhoudsstoffen en toepasbaarheid in alle aspecten, zowel medicinaal, cosmetisch als culinair. De cursus Deepening sense(s) of herbs heeft me écht op dit pad gezet! Waar het vaak bleef bij het maken van recepten, kan ik nu een stapje verder! Het blijft een ongelooflijk scala om te ontdekken.