Lieve Nele,

Ik heb bij jou de cursus Making sense(s) of herbs mogen volgen. Wat een fantastische tijd heb ik gehad, met name van de live sessies heb ik enorm genoten. Ik had als voorkennis een andere 3-jarige opleiding Fytotherapie gevolgd, maar was oprecht verbaasd hoeveel nieuwe kennis ik nog heb opgedaan bij jouw cursus.

Het was zo divers. Van etnobotanie, ecologie, ecosystemen en kruidentradities ging de reis verder naar plantendeterminatie, wildplukken, plantenfamilies en hun inhoudstoffen. Ook het gebruik van kruiden bij diverse aandoeningen kwam aan bod, maar ook nog veel meer extra’s, zoals wat neurotransmitters, adaptogenen en voeding voor burn-out klachten kunnen betekenen.

Verder waren wij in de bijeenkomsten bezig met reukzin, smaakzin, het maken van water-men vetextracties, samengestelde tincturen, het maken van likeuren, siroop, zalf, crème, lotion en zeep. Teveel om op te noemen.

Ik heb nog niet eerder zo’n uitgebreide cursus meegemaakt. Met zoveel passie, kennis en liefde gegeven.

En telkens weer een verrassend heerlijke lunch van natuurproducten en gezonde zoetigheden voor bij de thee/koffie.

Ik kan het iedereen die geïnteresseerd is in kruiden en in het maken van bereidingen aanraden deze cursus te volgen.