Ik heb in 2020 de hartige variant bij Nele gevolgd. Ik had al een beetje kennis qua plantendeterminatie, maar ik wilde vooral leren hoe ik vervolgens de werkzame stoffen kon extraheren en toepassen in een product, medicinaal, culinair of cosmetisch. Daarom was ik er al snel over uit dat de variant met de fysieke cursusdagen voor mij de beste keuze was. Elke cursusdag was weer inspirerend. Nele heeft ontzettend veel kennis die ze gestructureerd en duidelijk wist over te brengen. Ze sloot feilloos aan bij de kennis en kunde van de groep en was heel toegankelijk. Elke dag was weer een verrassing en ik ging met zelfgemaakte producten en energie naar huis. De cursusinhoud gaf mij kennis en vertrouwen om thuis verder te oefenen. Wat ik vooral heb meegenomen is dat de toepassingsmogelijkheden eindeloos zijn. Voor iemand die snel geneigd is om een recept te volgen, gaf Nele mij het vertrouwen om gewoon te experimenteren en te kijken wat (voor mij) werkt. Daar ben ik dankbaar voor. Oh ja, Nele maakt heerlijke gebakjes, waar ik van genoten heb tijdens de cursus.