Echt een aanrader, deze cursus! Nele is een topper! Het is een feestje deze cursus met de praktijkdagen te volgen. Ik zou hem zo weer overdoen (…denkt met weemoed terug). En ik ben helemaal enthousiast over de heerlijkheden en smeersels die ik heb gemaakt onder begeleiding van Nele. En vandaag, bijvoorbeeld, was ik op zoek naar een specifiek recept dat we gemaakt hadden en ik even niet terug kon vinden. Eén appje naar Nele en binnen een paar minuten had ze het recept gemaild! Ik schreef toch al: echt een topper. Je moet altijd zelf onderzoek doen, nooit zo maar iets aannemen. Dus ik zou zeggen: schrijf je in en ervaar het!