Gastcolleges etnobotanie en fytochemie Wageningen UniversiteitIn juni 2019 heb ik binnen het vak Etnobotanie – dat aan Wageningen Universiteit georganiseerd werd door Prof. Dr. Tinde van Andel – gastcolleges gegeven over fytochemie en plantenextracties. Het feit dat ik een aantal volle dagen lezingen en practica heb mogen verzorgen binnen de academische wereld is een mooie erkenning van en waardering voor mijn vakgebied.

 

Gastcolleges etnobotanie Wageningen Universiteit

Door deze gastcolleges probeer ik bruggen te bouwen tussen moderne de fytochemische wetenschap en oeroude etnobotanische kennis. Het ene kan niet zonder het andere. Een boom kan niet leven zonder wortels. De kruidenvrouwen en -mannen van vroeger zijn de plantenwetenschappers en farmacologen van vandaag. Het is mijn missie om het vak van herborist en kruidenkundige in ere te herstellen, want het wordt vaak ten onrechte weggezet als kwakzalverij. Ik ben een wetenschapper, maar draag ook de geuzennaam “kruidenvrouw” met trots. Waag het niet om erop neer te kijken! Ik sla je liefdevol met scheikunde (en een vleugje magie) om te oren.Gastcolleges etnobotanie Wageningen Universiteit

 

Ik gaf deze gastcolleges voor het derde jaar op rij. We hadden een fijne groep popelende studenten die oprecht geïnteresseerd waren in het vak. Het feit dat we vorig jaar de Excellent Education Prize van de WUR gewonnen hebben, maakte dat we meer gegadigden dan plekjes hadden. Naast hoorcolleges over plantenmetabolieten, polariteit en oplosbaarheid van plantenstoffen, hebben we uitgebreid gebruik gemaakt van het goed uitgeruste laboratorium. Het was bijzonder om oeroude recepten van tincturen in het moderne jasje van een reageerbuis te zien. Traditionele kennis en hypermoderne wetenschap hoeven elkaar niet te bijten. Soms lopen ze mooi hand in hand. Gastcolleges etnobotanie Wageningen Universiteit

Deel dit op

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *